Jus de Citrouille au Thermomix TM7

Ingrédients

  •  500 g de potimarron
  • 40g de sucre en poudre
  • une pincée de vanille
  • 150g de jus d’orange
  • 200-250g de glaçons

Étapes au Thermomix TM7

  1. Faites cuire 500 g de potimarron à la vapeur,
    Peu importe la peau, l’essentiel est la saveur
  2. Dans un bol propre et sec, déposez :
    le sucre
    la vanille
    mixez 10 secondes vit 10
  3. Ajoutez le potimarron, le jus d’orange et les glaçons
    mixer 30 sec vit 10
  4. Filtrer le jus et récupérer la purée pour une autre recette
  5. Servez frais!

 

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