Purée de patate douce au Thermomix TM7
Ingrédients
-
1 kg de patate douce coupée en morceaux
-
500 g de pommes de terre en morceaux
- 800 ml d’eau
- 25 g de beurre ou plus selon vos envies
- Sel & poivre
Étapes au Thermomix TM7
- Mettre l’eau dans le bol.
- Mettre les patates et pdt dans le Varoma.
- Programmer 35 min / Varoma / Vit 1
- Vérifiez que c’est bien cuit
- Videz le bol et mettre le fouet
- Ajoutez les légumes cuits, le beurre, le sel et le poivre.
- Insérez le fouet, puis mixez 2 x 15 sec / Vit 3.5.
