Mousse de café glacée en 5 minutes au Thermomix TM7
Ingrédients
-
100 g de sucre
-
10 g de sucre vanillé
- 15 g de café soluble (perso, j’aime bien le @nescafe_be Gold)
- 300 g de glaçons
- 150 ml de lait concentré non sucré
Étapes au Thermomix TM7
- Pulvériser les sucres : 10 sec / vit 10
-
Ajouter le café soluble, les glaçons et le lait concentré
- Mixer 1 min / vit 10
- Ajouter le fouet, puis fouetter 2 min / vit 4
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