Cocktail Frozé à la fraise au Thermomix TM7
Ingrédients (pour 4 verres à cocktail) :
-
1 bouteille de vin rosé (avec des notes fruitées, c’est encore meilleur !)
-
150 g de fraises bien mûres
- Le jus d’un ½ citron
- 150 g de sirop de sucre de canne
Étapes au Thermomix TM7
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 6
- Verser la préparation dans des moules à glaçons
- Placer au congélateur 2h (il faut une texture semi-congelée, pas dure comme des glaçons !)
- Remettre les cubes dans le bol, mixer 10 sec / vitesse 5
- Servir dans 4 verres à cocktail et déguster bien frais !
