Pain protéiné maison au Thermomix TM6
Ingrédients
-
600 g de fromage blanc Skyr
- 3 œufs
- 325 g de flocons d’avoine
- 50 g de graines de courge
- 50 g de graines de lin
- 50 g d’un mélange de noix
- ½ sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Étapes au Thermomix TM6
- Placez le fromage blanc, les œufs et les flocons d’avoine dans le bol. Mixez 30 secondes / vitesse 4.
- Ajoutez les graines, les noix, la levure chimique et le sel. Mélangez de nouveau 30 secondes / vitesse 5.
- Versez la pâte dans un moule et enfournez à 180°C pendant 50 minutes.
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