Actimel maison au Thermomix TM7

Ingrédients

  • 1 L de lait
  • 50 g de sucre vanillé
  • 1 yaourt entier nature (125 g)

Étapes au Thermomix TM7

  1. Versez les ingrédients dans le bol :
    on mélange 10 sec / vitesse 3.
  2. Puis on lance la fermentation :
    12 h / 50°C / mode fermentation
  3. À la fin, on mélange 10 sec / vitesse 4,
    et on transvase dans des petits pots en verre.

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