Les meilleures recettes de sauces pour accompagner vos plats Thermomix de Momix

Les meilleures recettes de sauces pour accompagner vos plats Thermomix de Momix

Vous avez enfin votre Thermomix de Momix et vous êtes prêt à préparer des plats délicieux et savoureux. Mais qu’est-ce qui peut vraiment sublimer vos créations culinaires ? Les sauces ! Les sauces sont un élément essentiel pour ajouter de la saveur et de la texture à vos plats. Dans cet article, nous vous présenterons les meilleures recettes de sauces à réaliser avec votre Thermomix de Momix. Préparez-vous à épater vos convives avec des plats encore plus délicieux !

1. Sauce béchamel crémeuseLa sauce béchamel est une sauce classique qui accompagne de nombreux plats, tels que les lasagnes, les gratins ou les croque-monsieur. Avec votre Thermomix de Momix, préparer une béchamel crémeuse devient un jeu d’enfant. Il vous suffit de suivre cette recette simple :

Ingrédients :– 50 g de beurre– 50 g de farine– 500 ml de lait– Sel, poivre, muscade (selon votre goût)

Instructions :1. Dans le bol de votre Thermomix de Momix, ajoutez le beurre et faites fondre pendant 2 minutes à 80°C, vitesse 2.2. Ajoutez la farine et mélangez pendant 2 minutes à 80°C, vitesse 2.3. Versez le lait progressivement par l’ouverture du couvercle tout en mélangeant pendant 7 minutes à 90°C, vitesse 4.4. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade selon votre goût.5. Mixez pendant 30 secondes à vitesse 8 pour obtenir une texture lisse et crémeuse.

2. Sauce tomate maisonLa sauce tomate est un incontournable de la cuisine italienne. Avec votre Thermomix de Momix, vous pouvez préparer une délicieuse sauce tomate maison en un rien de temps. Voici la recette :

Ingrédients :– 1 oignon– 2 gousses d’ail– 800 g de tomates pelées en conserve– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– Sel, poivre, basilic frais (selon votre goût)

Instructions :1. Placez l’oignon et l’ail dans le bol de votre Thermomix de Momix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.2. Ajoutez l’huile d’olive et faites revenir pendant 3 minutes à 100°C, vitesse 1.3. Ajoutez les tomates pelées en conserve et mixez pendant 10 secondes à vitesse 5.4. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du basilic frais selon votre goût.5. Faites cuire pendant 20 minutes à 100°C, vitesse 1.

3. Sauce au fromageSi vous êtes un amateur de fromage, vous allez adorer cette sauce au fromage préparée avec votre Thermomix de Momix. Elle est parfaite pour accompagner des pâtes, des légumes ou même des nachos. Voici la recette :

Ingrédients :– 200 g de fromage (cheddar, emmental, gruyère, etc.)– 200 ml de lait– 1 cuillère à soupe de maïzena– Sel, poivre, muscade (selon votre goût)

Instructions :1. Coupez le fromage en morceaux et placez-le dans le bol de votre Thermomix de Momix.2. Ajoutez le lait et la maïzena, puis mixez pendant 5 minutes à 90°C, vitesse 3.3. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade selon votre goût.4. Mixez pendant 30 secondes à vitesse 8 pour obtenir une texture lisse et crémeuse.

4. Sauce pesto maisonLe pesto est une sauce italienne à base de basilic, de pignons de pin, de parmesan et d’huile d’olive. Avec votre Thermomix de Momix, vous pouvez préparer un délicieux pesto maison en un rien de temps. Voici la recette :

Ingrédients :– 50 g de basilic frais– 30 g de pignons de pin– 30 g de parmesan râpé– 1 gousse d’ail– 50 ml d’huile d’olive– Sel, poivre (selon votre goût)

Instructions :1. Placez le basilic, les pignons de pin, le parmesan râpé et la gousse d’ail dans le bol de votre Thermomix de Momix.2. Mixez pendant 10 secondes à vitesse 7.3. Ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis mixez pendant 10 secondes à vitesse 5.

5. Sauce au chocolatPour les amateurs de desserts, une sauce au chocolat est un must-have. Avec votre Thermomix de Momix, vous pouvez préparer une délicieuse sauce au chocolat pour accompagner vos glaces, vos gâteaux ou vos fruits. Voici la recette :

Ingrédients :– 100 g de chocolat noir– 100 ml de crème liquide– 50 g de sucre– 50 g de beurre

Instructions :1. Placez le chocolat noir dans le bol de votre Thermomix de Momix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 8.2. Ajoutez la crème liquide, le sucre et le beurre, puis faites fondre pendant 5 minutes à 50°C, vitesse 3.

Maintenant que vous avez ces délicieuses recettes de sauces à réaliser avec votre Thermomix de Momix, il ne vous reste plus qu’à vous mettre aux fourneaux et à épater vos convives avec des plats encore plus savoureux. N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients et les assaisonnements pour créer vos propres variations de sauces. Bon appétit !

Pour plus d’informations sur le Thermomix de Momix et pour commander votre appareil, n’hésitez pas à contacter Momix by Amandine au +32 496 866 444 ou par email à momixbyamandine@gmail.com. Vous pouvez également visiter leur site web momixbyamandine.be pour découvrir d’autres recettes et astuces culinaires.

Article SEO sur le Thermomix de Momix

Le Thermomix de Momix :

Une nouvelle façon de cuisiner

Introduction

« Découvrez le Thermomix de Momix, l’appareil révolutionnaire pour une cuisine rapide et délicieuse ! » « Le Thermomix de Momix est bien plus qu’un simple appareil de cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, cet outil révolutionnaire vous permettra de préparer des plats délicieux et variés en un temps record. Grâce à sa présence omniprésente dans le monde de la restauration, le Thermomix est désormais disponible pour une utilisation quotidienne dans votre propre cuisine. Ne manquez pas l’opportunité de découvrir une nouvelle façon de cuisiner avec le Thermomix de Momix ! »

Avec le Thermomix de Momix, vous allez découvrir une nouvelle façon de cuisiner ! Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, cet appareil révolutionnaire vous permettra de réaliser des plats délicieux et variés en un temps record. Le Thermomix est omniprésent dans le monde de la restauration, tant en Belgique qu’à l’étranger, et il est désormais disponible pour une utilisation quotidienne dans votre propre cuisine.


Le Thermomix :

Un chef à vos côtés

Le Thermomix – Votre assistant culinaire ultime Le Thermomix de Momix est bien plus qu’un simple robot de cuisine. Avec lui, vous avez un chef personnel à vos côtés, prêt à vous guider à chaque étape de vos préparations culinaires. Que vous souhaitiez préparer un délicieux bœuf bourguignon, une blanquette de veau fondante ou même un œuf poché parfaitement cuit, le Thermomix sera votre meilleur allié. Profitez d’une cuisine de qualité professionnelle dans le confort de votre propre maison grâce à cet assistant culinaire ultime. Ne manquez plus jamais une occasion de surprendre vos proches avec des plats savoureux et raffinés. Le Thermomix est là pour vous aider à réaliser vos recettes préférées avec facilité et précision. Faites confiance à cet appareil révolutionnaire et découvrez une nouvelle façon de cuisiner.

Le Thermomix de Momix est bien plus qu’un simple robot de cuisine. C’est comme avoir un chef à vos côtés, prêt à vous guider à chaque étape de vos préparations culinaires. Que vous souhaitiez réaliser un délicieux bœuf bourguignon, une blanquette de veau fondante ou même un œuf poché à la perfection, le Thermomix sera votre meilleur allié.


Grâce à ses fonctionnalités avancées, le Thermomix vous permettra de réussir toutes vos recettes, même les plus complexes. Vous pourrez réaliser des sauces onctueuses, des veloutés savoureux, des pâtes légères et bien plus encore. Les possibilités sont infinies et votre créativité culinaire n’aura plus de limites.

Des modes de cuisson innovants

« Discover Innovative Cooking Modes with Momix Thermomix » « Experience a whole new world of culinary possibilities with Momix Thermomix’s cutting-edge cooking modes. Unleash your creativity and indulge in mouthwatering flavors while preserving the essential nutrients of your ingredients. From slow cooking to steam baking, Momix Thermomix offers a range of innovative cooking modes that will revolutionize your kitchen adventures. Elevate your cooking game and explore a world of deliciousness with Momix Thermomix today! »
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Le Thermomix de Momix est doté de modes de cuisson innovants qui vous permettront d’explorer de nouvelles saveurs et de préserver les nutriments essentiels de vos aliments. Parmi ces modes de cuisson, on retrouve :


La cuisson sous vide

La cuisson sous vide est une technique utilisée par les chefs professionnels pour obtenir des résultats parfaits. Grâce au Thermomix, vous pourrez reproduire cette technique chez vous et obtenir des viandes tendres et juteuses, des légumes croquants et des saveurs intenses.

La fermentation

La fermentation est une méthode de conservation des aliments qui permet de développer des saveurs uniques. Avec le Thermomix, vous pourrez réaliser vos propres yaourts, pains et fromages fermentés, et ainsi apporter une touche d’originalité à vos repas.

La cuisson à basse température

La cuisson à basse température est idéale pour préserver les nutriments et les saveurs de vos aliments. Grâce au Thermomix, vous pourrez cuire vos viandes, poissons et légumes à basse température, et ainsi obtenir des résultats savoureux et sains.

La haute température

En plus des modes de cuisson innovants, le Thermomix vous permet également de cuisiner à haute température. Vous pourrez ainsi réaliser des caramels, des confitures et bien d’autres préparations qui nécessitent une température élevée.

Des recettes pour tous les goûts

« Découvrez les délices culinaires avec le Thermomix de Momix » « Que vous soyez un amateur de cuisine traditionnelle, un aventurier des saveurs exotiques ou un passionné de pâtisserie, le Thermomix de Momix est l’appareil polyvalent qu’il vous faut pour satisfaire toutes vos envies culinaires. Grâce à sa technologie avancée et ses multiples fonctionnalités, vous pourrez réaliser une variété infinie de recettes délicieuses et créatives. Que ce soit des plats traditionnels revisités, des mets exotiques aux parfums envoûtants ou des desserts gourmands, le Thermomix de Momix vous accompagnera dans toutes vos aventures culinaires. Ne manquez pas l’opportunité de découvrir les recettes les plus savoureuses et impressionner vos proches avec vos talents de chef grâce au Thermomix de Momix. »

Que vous soyez adepte de la cuisine traditionnelle, de la cuisine exotique ou de la pâtisserie, le Thermomix de Momix saura satisfaire toutes vos envies. Voici quelques exemples de recettes que vous pourrez réaliser avec cet appareil polyvalent :


Boeuf bourguignon

Le boeuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française. Grâce au Thermomix, vous pourrez réaliser cette recette traditionnelle en un temps record. La viande sera tendre à souhait et la sauce délicieusement parfumée.

Oeuf poché à 63°

Réaliser un oeuf poché parfait peut parfois être un véritable défi. Avec le Thermomix, vous pourrez obtenir un oeuf poché à la texture parfaite, avec un jaune coulant et une blanc bien cuit.

Pâte à choux

La pâte à choux est la base de nombreuses pâtisseries, comme les éclairs, les chouquettes ou les religieuses. Grâce au Thermomix, vous pourrez réaliser cette pâte délicate en un tour de main, et ainsi épater vos convives avec des desserts maison.

Des conseils pour une utilisation optimale

« Optimisez votre expérience avec le Thermomix de Momix grâce à ces conseils pratiques » « Découvrez comment tirer le meilleur parti de votre Thermomix de Momix grâce à ces conseils judicieux. Profitez d’une utilisation optimale de cet appareil révolutionnaire pour des résultats culinaires exceptionnels. Suivez nos recommandations pour exploiter toutes les fonctionnalités de votre Thermomix et épater vos convives avec des plats savoureux et créatifs. Ne manquez pas cette opportunité de devenir un véritable chef en cuisine grâce à votre Thermomix de Momix ! »

Pour profiter pleinement de votre Thermomix de Momix, voici quelques conseils :


  • Prenez le temps de lire attentivement le manuel d’utilisation avant de commencer.
  • Nettoyez votre Thermomix après chaque utilisation pour garantir une hygiène parfaite.
  • Utilisez des ingrédients de qualité pour des résultats optimaux.
  • Expérimentez avec de nouvelles recettes et laissez libre cours à votre créativité culinaire.
  • N’hésitez pas à demander des conseils et des astuces à la communauté Thermomix.

Contactez Momix pour commander votre Thermomix

Commandez votre Thermomix chez Momix dès maintenant ! Vous souhaitez posséder votre propre Thermomix de la marque Momix ? Ne cherchez plus ! Contactez notre équipe dès aujourd’hui pour passer votre commande. Nous sommes là pour vous aider et répondre à toutes vos questions. Profitez de notre service client de qualité en nous appelant au +32 496 866 444 ou en nous envoyant un email à momixbyamandine@gmail.com. Obtenez un devis gratuit en cliquant sur le bouton ci-dessous. Ne manquez pas cette opportunité de cuisiner avec facilité et efficacité grâce au Thermomix de Momix !

Si vous souhaitez commander votre Thermomix de Momix, n’hésitez pas à contacter notre équipe. Nous serons ravis de vous aider et de répondre à toutes vos questions. Vous pouvez nous joindre par téléphone au +32 496 866 444 ou par email à momixbyamandine@gmail.com. Vous pouvez également cliquer sur le bouton ci-dessous pour demander un devis gratuit :


Une collection de délicieuses sauces à réaliser avec le Thermomix de Momix pour sublimer vos plats

Les sauces sont un élément essentiel pour sublimer les plats et leur donner une saveur unique. Avec le Thermomix de Momix, vous pouvez facilement préparer une variété de sauces délicieuses qui ajouteront une touche spéciale à vos repas. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur, le Thermomix vous permettra de créer des sauces savoureuses et de qualité professionnelle en un rien de temps.

1. Sauce béchamel crémeuseLa sauce béchamel est une base polyvalente pour de nombreux plats. Avec le Thermomix, vous pouvez préparer une béchamel crémeuse et onctueuse en quelques minutes. Il vous suffit de mélanger du beurre, de la farine, du lait et des assaisonnements dans le bol du Thermomix et de laisser l’appareil faire le reste. Vous obtiendrez une sauce lisse et délicieuse qui accompagnera parfaitement vos gratins, vos lasagnes et vos légumes.

2. Sauce tomate maisonRien ne vaut une sauce tomate maison pour accompagner vos pâtes ou vos plats à base de viande. Avec le Thermomix, vous pouvez préparer une sauce tomate savoureuse en utilisant des tomates fraîches, de l’ail, de l’oignon et des herbes aromatiques. Il vous suffit de mixer les ingrédients dans le bol du Thermomix et de les faire cuire à la température et à la vitesse appropriées. Vous obtiendrez une sauce tomate riche en saveurs qui ajoutera une touche méditerranéenne à vos plats.

3. Sauce au fromageSi vous êtes un amateur de fromage, vous allez adorer la sauce au fromage préparée avec le Thermomix. Cette sauce crémeuse et savoureuse est parfaite pour accompagner vos plats de pâtes, vos légumes grillés ou vos plats de viande. Il vous suffit de mélanger du fromage râpé, du lait, du beurre et des épices dans le bol du Thermomix et de laisser l’appareil faire le reste. Vous obtiendrez une sauce au fromage lisse et onctueuse qui ajoutera une touche gourmande à vos plats.

4. Sauce hollandaiseLa sauce hollandaise est une sauce classique qui accompagne parfaitement les œufs bénédictine, les asperges ou les poissons. Avec le Thermomix, vous pouvez préparer une sauce hollandaise veloutée et délicieuse en utilisant des jaunes d’œufs, du beurre fondu, du jus de citron et des épices. Il vous suffit de mélanger les ingrédients dans le bol du Thermomix et de les faire cuire à la température et à la vitesse appropriées. Vous obtiendrez une sauce hollandaise parfaite, sans risque de la rater.

5. Sauce au chocolatPour les amateurs de desserts, le Thermomix vous permet de préparer une délicieuse sauce au chocolat pour accompagner vos gâteaux, vos crêpes ou vos glaces. Il vous suffit de faire fondre du chocolat noir ou au lait dans le bol du Thermomix avec du beurre et du lait, et de laisser l’appareil mélanger les ingrédients jusqu’à obtention d’une sauce lisse et brillante. Vous obtiendrez une sauce au chocolat irrésistible qui ravira les papilles de tous les gourmands.

ConclusionAvec le Thermomix de Momix, vous pouvez préparer une variété de sauces délicieuses qui ajouteront une touche spéciale à vos plats. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur, le Thermomix vous permettra de créer des sauces savoureuses et de qualité professionnelle en un rien de temps. Alors n’hésitez plus, laissez-vous inspirer par ces recettes de sauces et régalez-vous avec le Thermomix de Momix.

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