Ingrédients

• 60 g de marsala
• 60 g de vin blanc
• 120 g de sucre
• 6 jaunes d’œufs

Étapes au Thermomix TM7

1. Verser l’ensemble des ingrédients dans le thermomix
2. Fouetter 9 min / 70°C / vitesse 3 avec le fouet…
3. À servir avec une boule de glace, des fruits frais… succès assuré

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