Pralines pistache & kadaïf (version Dubaï) au Thermomix TM7

Ingrédients

  • 300 g de chocolat noir
  • Pâte de pistache

Étapes au Thermomix TM7

  1. Dans le bol du thermomix, ajouter le chocolat,
    Mixer 10 sec / vit. 10
    Faire fondre 3 min / 50°C / vit. 1
  2. Mettre le chocolat fondu en poche à douille, remplir les moules à pralines
  3. retirer l’excédent, quelques minutes au frigo
  4. ajouter la farce choisie, recouvrir de chocolat…
    et retour au frigo

 

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