L’été est enfin là et il est temps de profiter du beau temps en cuisinant de délicieuses recettes à la plancha. Et quoi de mieux que d’utiliser votre Thermomix pour préparer des grillades savoureuses en toute simplicité ? Dans cet article, nous vous proposons une sélection de recettes estivales à réaliser au Thermomix pour ravir vos papilles et épater vos convives. Découvrez comment utiliser votre Thermomix pour obtenir des saveurs grillées parfaites et des plats succulents. Que vous soyez un amateur de viande, de poisson ou de légumes, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces recettes à la plancha au Thermomix.

Recettes de viandes grillées au Thermomix

La plancha est un excellent moyen de cuire les viandes de manière uniforme et de leur donner une texture croustillante à l’extérieur tout en conservant leur tendreté à l’intérieur. Voici quelques recettes de viandes grillées au Thermomix à essayer :

– La plancha permet une cuisson uniforme des viandes, assurant une texture croustillante à l’extérieur tout en préservant leur tendreté à l’intérieur.
– Les recettes de viandes grillées au Thermomix offrent une variété de saveurs et d’épices pour satisfaire tous les palais.
– Grâce à la plancha et au Thermomix, il est facile de préparer des plats savoureux et équilibrés en un rien de temps.

Ces recettes simples et savoureuses vous permettront de préparer des viandes grillées au Thermomix qui plairont à coup sûr à toute la famille. N’hésitez pas à les accompagner de légumes grillés ou de salades fraîches pour un repas complet et équilibré.

Recettes de poissons grillés au Thermomix

La plancha est également idéale pour cuire les poissons de manière délicate et leur donner une peau croustillante. Voici quelques recettes de poissons grillés au Thermomix à essayer :

Ces recettes de poissons grillés au Thermomix vous permettront de savourer des plats légers et délicieux. Accompagnez-les de légumes grillés ou de riz parfumé pour un repas équilibré.

Recettes de légumes grillés au Thermomix

La plancha est également parfaite pour griller les légumes et leur donner une saveur fumée et caramélisée. Voici quelques recettes de légumes grillés au Thermomix à essayer :

Ces recettes de légumes grillés au Thermomix vous permettront de préparer des accompagnements savoureux et colorés pour vos repas estivaux. N’hésitez pas à les servir avec des viandes ou des poissons grillés pour un repas équilibré et gourmand.

Le Thermomix est un allié précieux pour préparer des recettes à la plancha en toute simplicité. Que vous soyez amateur de viandes, de poissons ou de légumes, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces recettes estivales. Alors sortez votre Thermomix, préparez votre plancha et régalez-vous avec des saveurs grillées estivales délicieuses et faciles à réaliser !

L’été est la saison idéale pour profiter du beau temps et des repas en plein air. Et quoi de mieux que de déguster de délicieuses grillades à la plancha ? Avec le Thermomix, vous pouvez préparer des plats savoureux et sains en un rien de temps. Dans cet article, nous vous proposons une sélection de recettes à la plancha réalisées au Thermomix. Laissez-vous inspirer par ces saveurs grillées estivales et régalez-vous en famille ou entre amis !

1. Brochettes de Poulet Marinées

Les brochettes de poulet marinées sont un classique des repas à la plancha. La marinade donne une saveur délicieuse à la viande et la rend tendre et juteuse. Voici la recette :

1. Découpez des morceaux de poulet en cubes.
2. Préparez la marinade en mélangeant de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail émincé, du paprika, du sel et du poivre.
3. Placez les morceaux de poulet dans un récipient et versez la marinade par-dessus. Mélangez bien pour enrober tous les morceaux.
4. Laissez mariner pendant au moins 1 heure au réfrigérateur.
5. Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes et faites-les cuire à la plancha pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement.
6. Servez les brochettes de poulet marinées avec une salade verte et des légumes grillés.

2. Gambas Grillées à l’Ail et au Persil

Les gambas grillées à l’ail et au persil sont un vrai délice. La plancha permet de cuire les gambas rapidement et de les saisir à la perfection. Voici comment les préparer :

1. Décortiquez les gambas en conservant la queue.
2. Préparez une marinade avec de l’huile d’olive, de l’ail émincé, du persil haché, du sel et du poivre.
3. Placez les gambas dans un récipient et versez la marinade par-dessus. Mélangez bien pour enrober les gambas.
4. Laissez mariner pendant environ 30 minutes au réfrigérateur.
5. Faites chauffer la plancha à feu vif et déposez les gambas dessus. Faites-les cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien grillées.
6. Servez les gambas grillées à l’ail et au persil avec une sauce citronnée et du riz basmati.

3. Légumes Grillés à la Plancha

Les légumes grillés à la plancha sont un accompagnement parfait pour vos grillades estivales. Ils apportent de la fraîcheur et de la couleur à votre assiette. Voici comment les préparer :

1. Découpez des légumes de saison en tranches ou en morceaux (poivrons, courgettes, aubergines, oignons, etc.).
2. Préparez une marinade avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, de l’ail émincé, du thym, du sel et du poivre.
3. Placez les légumes dans un récipient et versez la marinade par-dessus. Mélangez bien pour enrober tous les légumes.
4. Laissez mariner pendant environ 30 minutes au réfrigérateur.
5. Faites chauffer la plancha à feu moyen et déposez les légumes dessus. Faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement grillés.
6. Servez les légumes grillés à la plancha en accompagnement de vos viandes ou poissons grillés.

4. Ananas Grillé au Sirop d’Érable

Pour terminer votre repas en beauté, pourquoi ne pas préparer un dessert grillé à la plancha ? L’ananas grillé au sirop d’érable est une véritable gourmandise. Voici comment le préparer :

1. Coupez un ananas en tranches épaisses.
2. Badigeonnez les tranches d’ananas avec du sirop d’érable.
3. Faites chauffer la plancha à feu moyen et déposez les tranches d’ananas dessus. Faites-les cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement caramélisées.
4. Servez l’ananas grillé au sirop d’érable avec une boule de glace à la vanille ou de la crème chantilly.

La cuisine à la plancha au Thermomix offre de nombreuses possibilités pour préparer des repas savoureux et sains. Que ce soit pour des viandes, des poissons, des légumes ou des desserts, la plancha permet de cuire les aliments de manière rapide et uniforme, tout en préservant leurs saveurs. Alors, profitez de l’été pour découvrir de nouvelles recettes à la plancha et régalez-vous en famille ou entre amis !

La cuisine à la plancha est une méthode de cuisson qui gagne en popularité, surtout pendant les mois d’été. Avec le Thermomix, vous pouvez profiter de délicieuses saveurs grillées estivales sans avoir à allumer le barbecue. Dans cet article, nous vous présenterons différentes recettes à la plancha que vous pouvez réaliser avec votre Thermomix. Que vous soyez végétarien, amateur de viande ou de poisson, vous trouverez certainement une recette qui vous plaira. Alors préparez votre plancha et laissez-vous séduire par ces plats savoureux et sains.

Les avantages de la cuisine à la plancha

Avant de plonger dans les recettes, il est important de comprendre les avantages de la cuisine à la plancha. Voici quelques raisons pour lesquelles cette méthode de cuisson est si appréciée :

• Des plats sains : la cuisson à la plancha permet de conserver les nutriments des aliments, tout en réduisant l’utilisation de matières grasses.
• Une cuisson rapide : la plancha atteint rapidement une température élevée, ce qui permet de cuire les aliments rapidement.
• Des saveurs intenses : la cuisson à la plancha donne aux aliments une saveur grillée et caramélisée, ce qui les rend délicieux et appétissants.
• Une cuisson polyvalente : vous pouvez cuisiner une grande variété d’aliments à la plancha, des légumes aux viandes et aux fruits de mer.

Recettes à la plancha avec le Thermomix

1. Brochettes de légumes marinés

– Choisissez une variété de légumes colorés tels que poivrons, tomates cerises, courgettes et champignons pour une présentation attrayante.
– Préparez une marinade à base d’huile d’olive, d’herbes fraîches, d’ail et de sel pour rehausser les saveurs des légumes.
– Alternez les légumes sur des brochettes en bois, puis faites-les griller jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et tendres.

Les brochettes de légumes marinés sont un plat végétarien délicieux et coloré. Voici comment les préparer :

1. Préparez une marinade en mélangeant de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail haché, du sel et du poivre dans le bol du Thermomix.
2. Coupez vos légumes préférés en morceaux (poivrons, courgettes, oignons, champignons, etc.) et ajoutez-les à la marinade.
3. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
4. Enfilez les légumes sur des brochettes et faites-les griller à la plancha jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
5. Servez les brochettes de légumes avec une sauce au yaourt et des herbes fraîches.

2. Crevettes à la plancha

Les crevettes à la plancha sont un incontournable des repas estivaux. Voici comment les préparer :

1. Mélangez de l’huile d’olive, de l’ail haché, du jus de citron, du sel et du poivre dans le bol du Thermomix pour préparer une marinade.
2. Ajoutez les crevettes décortiquées à la marinade et laissez-les mariner pendant environ 15 minutes.
3. Faites chauffer la plancha à feu moyen-élevé et faites griller les crevettes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient roses et légèrement croustillantes.
4. Servez les crevettes à la plancha avec une sauce à l’ail et du citron.

3. Magret de canard à la plancha

Le magret de canard à la plancha est un plat savoureux et élégant. Voici comment le préparer :

1. Incisez la peau du magret en formant un quadrillage.
2. Salez et poivrez le magret des deux côtés.
3. Faites chauffer la plancha à feu moyen-élevé et déposez le magret côté peau pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que la peau soit croustillante.
4. Retournez le magret et faites-le cuire pendant encore 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’il soit rosé à l’intérieur.
5. Laissez reposer le magret pendant quelques minutes avant de le trancher en fines lamelles.
6. Servez le magret de canard à la plancha avec une sauce aux fruits rouges et des légumes grillés.

La cuisine à la plancha au Thermomix offre une façon saine et savoureuse de préparer des repas estivaux. Que vous soyez végétarien, amateur de viande ou de poisson, vous trouverez certainement une recette qui vous plaira. Alors sortez votre Thermomix, préparez votre plancha et régalez-vous avec ces délicieuses saveurs grillées estivales.

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