sucre vanillé maison au Thermomix TM7

Ingrédients

  • 200 g de sucre blanc (ou de canne)
  • 1 gousse de vanille (usagée ou fraîche, fendue en deux)

Étapes au Thermomix TM7

  1. Dans un pot, place la gousse fendue + les 200 g de sucre.
  2.  Laisse infuser 3 jours à température ambiante (le sucre va déjà se parfumer).
  3. Ensuite, verse le tout (sucre + gousse) dans le Thermomix et mixe 30 secondes / vitesse 10.

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