L’art de la fermentation avec le Thermomix de Momix : Yogourts, kéfirs, et plus
L’art de la fermentation avec le Thermomix de Momix : Yogourts, kéfirs, et plus La fermentation est une technique culinaire ancienne qui permet de transformer les aliments en utilisant des micro-organismes tels que les bactéries et les levures. Cette méthode de préparation des aliments présente de nombreux avantages, notamment en termes de goût, de texture […]