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Amandine Colot

6 septembre 2024
Recettes Vegan Aïdsvg19 min read

Recettes Vegan au Thermomix pour l’Aïd : Célébration Gourmande et Éthique

L’Aïd est une fête importante pour la communauté musulmane, marquant la fin du mois de Ramadan. C’est un moment de célébration, de partage et de convivialité. Traditionnellement, de nombreux plats à base de viande sont préparés pour cette occasion. Cependant, de plus en plus de personnes adoptent un mode de vie vegan, soucieuses de leur santé, de l’environnement et du bien-être animal.

Célébrez l’Aïd avec convivialité et respect de l’environnement grâce à nos recettes vegan faciles à réaliser avec votre Thermomix. Découvrez de nouvelles saveurs tout en respectant votre mode de vie vegan ou en explorant une alimentation plus saine. Nos plats délicieux et sans viande sont parfaits pour marquer la fin du Ramadan, tout en étant soucieux de votre santé et du bien-être

Si vous êtes vegan ou si vous souhaitez simplement découvrir de nouvelles saveurs, nous avons sélectionné pour vous des recettes vegan délicieuses et faciles à réaliser avec votre Thermomix. Ces plats vous permettront de célébrer l’Aïd dans la joie et le respect des animaux.

Thermomix


– Des recettes vegan délicieuses et faciles à réaliser avec votre Thermomix sont disponibles pour célébrer l’Aïd de manière respectueuse des animaux.– Ces plats offrent une opportunité de découvrir de nouvelles saveurs tout en restant fidèle à un mode de vie vegan.– La sélection proposée permettra à chacun, vegan ou non, de profiter de délicieux plats lors de la célébration de l’Aïd.

Offre d'échange Thermomix TM5

Tableau des recettes vegan au Thermomix pour l’Aïd

Recette Description
1. Tajine de légumes Un plat savoureux et parfumé, composé de légumes de saison cuits lentement avec des épices orientales.
2. Couscous végétarien Une version végétarienne du célèbre plat marocain, avec des légumes, des pois chiches et une semoule légère et moelleuse.
3. Briouates aux légumes Des petits triangles croustillants et dorés, garnis d’une farce aux légumes épicés. Parfaits en apéritif ou en entrée.
4. Chorba aux lentilles Une soupe réconfortante à base de lentilles, de légumes et d’épices. Idéale pour se réchauffer lors des soirées d’Aïd.
5. Makrout aux dattes Des petits gâteaux traditionnels à base de semoule, fourrés de pâte de dattes et parfumés à la fleur d’oranger.

Ces recettes sont non seulement délicieuses, mais elles sont également respectueuses de l’environnement et des animaux. En optant pour des plats vegan, vous contribuez à réduire votre empreinte carbone et à préserver la biodiversité.

Alors, laissez-vous tenter par ces recettes vegan au Thermomix et célébrez l’Aïd de manière gourmande et éthique !

Fêtez l’Aïd avec ces recettes vegan réalisées au Thermomix. Des plats savoureux et festifs pour célébrer dans la joie et le respect des animaux.

1. Entrées Vegan pour l’Aïd

1. Entrées Vegan pour l’Aïd

Commencez votre repas de l’Aïd avec des entrées vegan délicieuses et colorées. Voici quelques idées de recettes au Thermomix :

« Des Entrées Vegan Festives au Thermomix pour l’Aïd »

– Des entrées vegan pour l’Aïd peuvent être délicieuses et colorées
– Voici quelques idées de recettes au Thermomix pour commencer le repas
– Ces recettes permettent de proposer des options végétales savoureuses pour célébrer l’Aïd

1.1. Houmous de betterave

Le houmous de betterave est une entrée rafraîchissante et pleine de saveurs. Voici la recette :

Ingrédients Instructions
  • 1 betterave cuite
  • 1 boîte de pois chiches égouttés
  • 2 cuillères à soupe de tahini
  • Jus d’un citron
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  1. Placez tous les ingrédients dans le Thermomix.
  2. Mixez pendant 1 minute à vitesse 5.
  3. Ajustez l’assaisonnement selon vos goûts.
  4. Servez avec des légumes crus ou du pain pita.

1.2. Samoussas aux légumes

Les samoussas aux légumes sont une entrée croustillante et savoureuse. Voici la recette :

Ingrédients Instructions
  • Feuilles de brick
  • 1 carotte râpée
  • 1 courgette râpée
  • 1 oignon émincé
  • 1 poivron coupé en dés
  • Epices au choix (curry, cumin, paprika…)
  • Sel et poivre
  1. Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.
  2. Ajoutez les légumes râpés et le poivron. Faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  3. Ajoutez les épices, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  4. Préparez les samoussas en pliant les feuilles de brick et en les remplissant du mélange de légumes.
  5. Faites cuire les samoussas au four pendant environ 15 minutes à 180°C.

2. Plats Principaux Vegan pour l’Aïd

Poursuivez votre repas de l’Aïd avec des plats principaux vegan délicieux et nourrissants. Voici quelques idées de recettes au Thermomix :

2.1. Tajine de légumes

Le tajine de légumes est un plat parfumé et plein de saveurs. Voici la recette :

Ingrédients Instructions
  • 1 oignon émincé
  • 2 carottes coupées en rondelles
  • 2 courgettes coupées en dés
  • 1 aubergine coupée en dés
  • 1 poivron coupé en dés
  • 2 tomates coupées en dés
  • Epices au choix (cumin, coriandre, curcuma…)
  • Sel et poivre
  1. Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.
  2. Ajoutez les légumes et les épices. Faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  3. Ajustez l’assaisonnement selon vos goûts.
  4. Servez le tajine de légumes avec de la semoule ou du pain.

2.2. Couscous Vegan

Le couscous vegan est un plat complet et délicieux. Voici la recette :

Ingrédients Instructions
  • 250g de semoule de couscous
  • 1 oignon émincé
  • 2 carottes coupées en rondelles
  • 2 courgettes coupées en dés
  • 1 poivron coupé en dés
  • 1 boîte de pois chiches égouttés
  • Epices au choix (ras el hanout, curcuma, cannelle…)
  • Sel et poivre
  1. Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.
  2. Ajoutez les légumes et les épices. Faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  3. Ajoutez les pois chiches et un peu d’eau. Laissez mijoter pendant quelques minutes.
  4. Préparez la semoule de couscous selon les instructions sur l’emballage.
  5. Servez le couscous avec les légumes et les pois chiches.

3. Desserts Vegan pour l’Aïd

3. Desserts Vegan pour l’Aïd

Terminez votre repas de l’Aïd en beauté avec des desserts vegan gourmands et sucrés. Voici quelques idées de recettes au Thermomix :

« Des Desserts Vegan Gourmands pour l’Aïd: Recettes au Thermomix! »

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– Des desserts vegan délicieux peuvent être préparés pour l’Aïd
86%
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3.1. Mousse au chocolat vegan

La mousse au chocolat vegan est un dessert léger et délicieux. Voici la recette :

Ingrédients Instructions
  • 200g de chocolat noir
  • 400g de tofu soyeux
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  2. Mixez le tofu soyeux, le sirop d’agave et l’extrait de vanille dans le Thermomix.
  3. Ajoutez le chocolat fondu et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une texture lisse.
  4. Versez la mousse au chocolat dans des verrines et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.

3.2. Tarte aux fruits

La tarte aux fruits est un dessert frais et coloré. Voici la recette :

Ingrédients Instructions
  • 1 pâte brisée végétalienne
  • Fruits de saison (fraises, framboises, pêches…)
  • Crème pâtissière végétalienne
  1. Préparez la pâte brisée végétalienne selon la recette de votre choix.
  2. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Faites cuire la pâte au four selon les instructions de la recette.
  4. Laissez la pâte refroidir.
  5. Garnissez la tarte avec la crème pâtissière végétalienne et les fruits de saison.
  6. Réfrigérez la tarte pendant au moins 1 heure avant de servir.

L’Aïd est une fête importante dans la culture musulmane, célébrée par des millions de personnes à travers le monde. C’est un moment de partage, de joie et de délicieux repas en famille et entre amis. Traditionnellement, de nombreux plats à base de viande sont préparés pour cette occasion, mais de plus en plus de personnes optent pour une alimentation végétalienne ou végétarienne.

Les avantages de la cuisine vegan au Thermomix

Le Thermomix est un outil polyvalent qui peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats, y compris des recettes vegan. Voici quelques avantages de la cuisine vegan au Thermomix :

  • Gain de temps : le Thermomix permet de gagner du temps en automatisant certaines tâches de préparation des aliments.
  • Facilité d’utilisation : le Thermomix est facile à utiliser, même pour les débutants en cuisine.
  • Conservation des nutriments : grâce à ses modes de cuisson innovants, le Thermomix permet de conserver les nutriments essentiels des aliments.
  • Créativité culinaire : le Thermomix offre de nombreuses possibilités pour créer des recettes vegan originales et savoureuses.

Recettes Vegan au Thermomix pour l’Aïd

1. Couscous Vegan

Le couscous est un plat traditionnel de l’Aïd, mais il peut facilement être adapté en version vegan. Voici une recette de couscous vegan au Thermomix :

« Réinventez le couscous traditionnel de l’Aïd en version vegan avec cette recette au Thermomix! »

– Le couscous, plat traditionnel de l’Aïd, peut être adapté en version vegan
– Une recette de couscous vegan au Thermomix est proposée
– Cette recette permet de profiter d’un plat traditionnel tout en respectant un régime vegan
– Le Thermomix facilite la préparation de plats vegan en offrant des options pratiques et rapides
– Les recettes vegan au Thermomix offrent une alternative
  1. Ingrédients :
    2. Quantité Ingrédient
    250g Semoule de couscous
    2 Carottes
    2 Pommes de terre
    1 Navet
    1 Courgette
    1 Oignon
    1 Poivron
    1 Tomate
    1 Cuillère à soupe Huile d’olive
    1 Cuillère à café Cumin
    1 Cuillère à café Curcuma
    1 Cuillère à café Paprika
    1 Cuillère à café Ras el hanout
    1 Bouillon de légumes
    500ml Eau
  2. Préparation :
    1. Commencez par préparer les légumes : épluchez et coupez les carottes, les pommes de terre, le navet, la courgette, l’oignon, le poivron et la tomate en petits morceaux.
    2. Dans le bol du Thermomix, ajoutez l’huile d’olive, les épices et les légumes coupés en morceaux. Programmez le Thermomix sur 100°C pendant 5 minutes, vitesse 1.
    3. Ajoutez ensuite la semoule de couscous, le bouillon de légumes et l’eau. Programmez le Thermomix sur 100°C pendant 10 minutes, vitesse 1.
    4. Laissez reposer quelques minutes, puis égrenez la semoule à l’aide d’une fourchette.
    5. Servez le couscous vegan chaud et dégustez !

2. Tajine Vegan

– Le tajine, plat traditionnel de l’Aïd, peut être adapté en version vegan.– Découvrez une recette de tajine vegan au Thermomix.– Profitez d’un plat savoureux et équilibré, revisité de manière végétale.

Le tajine est un autre plat traditionnel de l’Aïd, qui peut également être préparé en version vegan. Voici une recette de tajine vegan au Thermomix :

  1. Ingrédients :
    2. Quantité Ingrédient
    1 Oignon
    2 Carottes
    2 Pommes de terre
    1 Navet
    1 Courgette
    1 Poivron
    1 Tomate
    1 Brick de tofu
    1 Cuillère à soupe Huile d’olive
    1 Cuillère à café Cumin
    1 Cuillère à café Curcuma
    1 Cuillère à café Paprika
    1 Cuillère à café Ras el hanout
    1 Bouillon de légumes
    500ml Eau


  2. Préparation :
    1. Commencez par préparer les légumes : épluchez et coupez les carottes, les pommes de terre, le navet, la courgette, l’oignon, le poivron et la tomate en petits morceaux.
    2. Dans le bol du Thermomix, ajoutez l’huile d’olive, les épices et les légumes coupés en morceaux. Programmez le Thermomix sur 100°C pendant 5 minutes, vitesse 1.
    3. Ajoutez ensuite le brick de tofu coupé en morceaux, le bouillon de légumes et l’eau. Programmez le Thermomix sur 100°C pendant 20 minutes, vitesse 1.
    4. Servez le tajine vegan chaud et dégustez !
Célébrez l’Aïd de manière gourmande et éthique avec notre recette de tajine vegan au Thermomix. Idéale pour les vegans ou les curieux de nouvelles saveurs, cette recette vous permettra de régaler vos convives tout en respectant vos valeurs. Expérimentez et partagez votre créativité culinaire avec d’autres recettes vegan au Thermomix. Joyeux Aïd !

Les recettes vegan au Thermomix sont une excellente option pour célébrer l’Aïd de manière gourmande et éthique. Que vous soyez vegan ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ces recettes vous permettront de régaler vos convives tout en respectant vos valeurs. N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres recettes vegan au Thermomix et à partager votre créativité culinaire avec votre famille et vos amis. Joyeux Aïd !

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