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Les recettes Thermomix de Momix pour des desserts sans sucre ajouté

Les recettes Thermomix de Momix pour des desserts sans sucre ajouté

Les desserts sont souvent considérés comme des plaisirs coupables, mais cela ne signifie pas que nous devons sacrifier notre santé pour satisfaire notre dent sucrée. Avec le Thermomix de Momix, vous pouvez préparer des desserts délicieux et naturellement sucrés, sans avoir à ajouter de sucre raffiné. Dans cet article, nous vous présenterons quelques-unes des meilleures recettes de desserts sans sucre ajouté que vous pouvez réaliser avec votre Thermomix. Préparez-vous à vous régaler tout en prenant soin de votre santé !

1. Mousse au chocolat à l’avocat

La mousse au chocolat est un classique indémodable, mais elle est souvent chargée de sucre et de matières grasses. Avec cette recette de mousse au chocolat à l’avocat, vous pouvez profiter d’une version plus saine et tout aussi délicieuse. L’avocat apporte une texture crémeuse et des graisses saines, tandis que le cacao cru ajoute une saveur intense. Utilisez votre Thermomix pour mélanger les ingrédients et obtenir une mousse légère et onctueuse.

Ingrédients :– 2 avocats mûrs– 3 cuillères à soupe de cacao cru en poudre– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou de miel– 1 cuillère à café d’extrait de vanille– Une pincée de sel

Préparation :1. Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et prélevez la chair.2. Placez la chair des avocats dans le bol du Thermomix.3. Ajoutez le cacao en poudre, le sirop d’érable ou le miel, l’extrait de vanille et le sel.4. Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.5. Répartissez la mousse dans des ramequins et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de déguster.

2. Tarte aux fruits sans sucre

Une tarte aux fruits est un dessert frais et léger, idéal pour les journées chaudes d’été. Avec cette recette de tarte aux fruits sans sucre, vous pouvez profiter de la douceur naturelle des fruits sans ajouter de sucre raffiné. Utilisez votre Thermomix pour préparer une pâte à tarte légère et croustillante, puis garnissez-la de vos fruits préférés.

Ingrédients :Pour la pâte :– 200 g de farine d’épeautre– 100 g de beurre froid coupé en dés– 1 pincée de sel– 4 cuillères à soupe d’eau froide

Pour la garniture :– Fruits de saison (fraises, framboises, pêches, etc.)

Préparation :1. Préchauffez votre four à 180°C.2. Placez la farine, le beurre et le sel dans le bol du Thermomix.3. Mélangez le tout pendant quelques secondes jusqu’à obtenir une texture sableuse.4. Ajoutez l’eau froide et mélangez à nouveau jusqu’à ce que la pâte forme une boule.5. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et placez-la dans un moule à tarte.6. Piquez le fond de tarte avec une fourchette et faites cuire à blanc pendant 15 minutes.7. Laissez refroidir la tarte avant de la garnir de fruits frais.

3. Crème brûlée à la vanille

La crème brûlée est un dessert élégant et raffiné, mais elle est généralement préparée avec du sucre blanc. Avec cette recette de crème brûlée à la vanille sans sucre, vous pouvez savourer ce dessert classique sans culpabilité. Utilisez votre Thermomix pour préparer une crème onctueuse à base de lait d’amande, d’œufs et d’édulcorant naturel.

Ingrédients :– 500 ml de lait d’amande non sucré– 4 jaunes d’œufs– 2 cuillères à soupe d’édulcorant naturel (stevia, érythritol, etc.)– 1 gousse de vanille

Préparation :1. Préchauffez votre four à 150°C.2. Versez le lait d’amande dans le bol du Thermomix.3. Ajoutez les jaunes d’œufs, l’édulcorant naturel et les graines de la gousse de vanille.4. Mélangez le tout pendant quelques secondes jusqu’à obtenir une consistance homogène.5. Versez la crème dans des ramequins et placez-les dans un plat allant au four.6. Remplissez le plat d’eau chaude jusqu’à mi-hauteur des ramequins.7. Faites cuire au four pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la crème soit prise.8. Laissez refroidir les crèmes brûlées au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.9. Juste avant de servir, saupoudrez chaque crème d’une fine couche de sucre et caramélisez à l’aide d’un chalumeau de cuisine.

Conclusion

Avec le Thermomix de Momix, vous pouvez préparer des desserts sans sucre ajouté qui sont tout aussi délicieux que leurs versions traditionnelles. Que ce soit une mousse au chocolat à l’avocat, une tarte aux fruits sans sucre ou une crème brûlée à la vanille, vous pouvez vous régaler tout en prenant soin de votre santé. N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres recettes et à partager vos créations avec nous. Bon appétit !

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Des desserts naturellement sucrés avec le Thermomix de Momix

« Des desserts gourmands et sains avec le Thermomix de Momix » « Découvrez le Thermomix de Momix, bien plus qu’un simple robot de cuisine. Il vous permet de préparer des desserts délicieux et naturellement sucrés. Grâce à ses fonctionnalités avancées et à sa polyvalence, vous pourrez réaliser une multitude de recettes sucrées qui raviront vos papilles. Dans cet article, nous vous proposons une sélection de recettes de desserts à réaliser avec le Thermomix. Laissez-vous tenter par ces délices sucrés et régalez-vous en toute simplicité ! »

Le Thermomix de Momix est bien plus qu’un simple robot de cuisine. Il est votre allié pour préparer des desserts délicieux et naturellement sucrés. Grâce à ses fonctionnalités avancées et à sa polyvalence, vous pourrez réaliser une multitude de recettes sucrées qui raviront vos papilles. Dans cet article, nous vous proposons une sélection de recettes de desserts à réaliser avec le Thermomix. Laissez-vous tenter par ces délices sucrés et régalez-vous en toute simplicité !


1.

Mousse au chocolat légère et onctueuse

La mousse au chocolat est un grand classique des desserts. Avec le Thermomix, vous pourrez réaliser une mousse au chocolat légère et onctueuse en un rien de temps. Voici la recette :

  1. Ingrédients :
    • 200g de chocolat noir
    • 4 œufs
    • 50g de sucre
    • 1 pincée de sel
  2. Préparation :
    • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
    • Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
    • Ajoutez le sucre aux jaunes d’œufs et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
    • Ajoutez le chocolat fondu aux jaunes d’œufs et mélangez bien.
    • Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
    • Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange précédent.
    • Versez la mousse au chocolat dans des verrines et réfrigérez pendant au moins 2 heures.

Avec le Thermomix, vous obtiendrez une mousse au chocolat légère et aérienne qui fondra littéralement dans votre bouche. Un vrai régal pour les amateurs de chocolat !

2.

Tarte aux fruits frais

La tarte aux fruits frais est un dessert estival incontournable. Avec le Thermomix, vous pourrez réaliser une tarte aux fruits frais savoureuse et colorée. Voici la recette :

  1. Ingrédients :
    • 1 pâte sablée
    • Des fruits frais de saison (fraises, framboises, kiwis, etc.)
    • 1 sachet de nappage pour tarte
  2. Préparation :
    • Préchauffez votre four à 180°C.
    • Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.
    • Piquez le fond de tarte avec une fourchette.
    • Disposez les fruits frais sur le fond de tarte.
    • Préparez le nappage selon les instructions du sachet et versez-le sur les fruits.
    • Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes.
    • Laissez refroidir avant de déguster.

Avec le Thermomix, vous obtiendrez une tarte aux fruits frais à la fois croustillante et fondante. Un dessert léger et gourmand qui fera sensation auprès de vos convives !

3.

Crème brûlée à la vanille

La crème brûlée est un dessert raffiné et délicat. Avec le Thermomix, vous pourrez réaliser une crème brûlée à la vanille digne des plus grands restaurants. Voici la recette :

  1. Ingrédients :
    • 500ml de crème liquide
    • 6 jaunes d’œufs
    • 100g de sucre
    • 1 gousse de vanille
    • De la cassonade
  2. Préparation :
    • Préchauffez votre four à 150°C.
    • Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
    • Mettez la crème liquide, les jaunes d’œufs, le sucre, les graines de vanille et la gousse de vanille dans le bol du Thermomix.
    • Mélangez pendant 10 secondes à vitesse 4.
    • Versez la préparation dans des ramequins.
    • Enfournez les ramequins dans un bain-marie pendant environ 40 minutes.
    • Laissez refroidir puis réfrigérez pendant au moins 2 heures.
    • Saupoudrez de cassonade et caramélisez au chalumeau juste avant de servir.

Avec le Thermomix, vous obtiendrez une crème brûlée à la vanille à la texture crémeuse et à la croûte caramélisée. Un dessert élégant et gourmand qui fera sensation à la fin d’un repas.

Conclusion

« Découvrez le Thermomix de Momix pour des desserts délicieux en un clin d’œil ! » « Avec le Thermomix de Momix, préparez des desserts naturellement sucrés qui émerveilleront vos papilles. Que vous soyez tenté par une mousse au chocolat, une tarte aux fruits frais ou une crème brûlée à la vanille, ce robot culinaire révolutionnaire vous permettra de réaliser des desserts délicieux en un rien de temps. Ne résistez plus à ces recettes sucrées et régalez-vous facilement avec le Thermomix de Momix ! »

Avec le Thermomix de Momix, vous pourrez réaliser des desserts naturellement sucrés qui raviront vos papilles. Que ce soit une mousse au chocolat, une tarte aux fruits frais ou une crème brûlée à la vanille, le Thermomix vous permettra de préparer des desserts délicieux en un rien de temps. Alors n’hésitez plus, laissez-vous tenter par ces recettes sucrées et régalez-vous en toute simplicité !


Régalez-vous avec ces délicieuses recettes de desserts naturellement sucrés à réaliser avec le Thermomix de Momix

Le Thermomix de Momix est bien plus qu’un simple robot de cuisine. C’est un véritable allié culinaire qui vous permettra de réaliser des desserts succulents, naturellement sucrés et pleins de saveurs. Grâce à ses fonctionnalités avancées et à sa facilité d’utilisation, vous pourrez préparer des desserts dignes des plus grands chefs en un rien de temps.

Que vous soyez un amateur de pâtisserie ou un cuisinier expérimenté, le Thermomix de Momix saura répondre à toutes vos attentes. Avec ses différents modes de cuisson innovants tels que la cuisson sous vide, la fermentation et la cuisson à basse température, vous pourrez préserver toutes les saveurs, vitamines et nutriments essentiels de vos desserts.

Imaginez-vous en train de préparer un délicieux macaron, une mousse au chocolat onctueuse ou encore un paris Brest croustillant. Avec le Thermomix de Momix, ces recettes n’auront plus aucun secret pour vous. Grâce à sa précision et à sa polyvalence, vous pourrez réaliser des desserts dignes des plus grands restaurants, tout en restant chez vous.

Mais le Thermomix de Momix ne se limite pas aux desserts sucrés. Vous pourrez également préparer des plats salés tels que des veloutés, des sauces ou encore des plats mijotés. Son large éventail de fonctionnalités vous permettra de laisser libre cours à votre créativité culinaire et de surprendre vos convives avec des recettes originales et savoureuses.

En plus de sa performance culinaire, le Thermomix de Momix se distingue également par sa facilité d’utilisation. Grâce à son écran tactile intuitif et à ses recettes préprogrammées, vous pourrez réaliser des desserts en suivant pas à pas les instructions du robot. Fini les erreurs de dosage ou de cuisson, le Thermomix de Momix vous garantit des résultats parfaits à chaque fois.

Pour couronner le tout, le Thermomix de Momix est également doté d’un design élégant et moderne qui s’intégrera parfaitement dans votre cuisine. Son format compact et sa facilité de nettoyage en font un appareil pratique et fonctionnel au quotidien.

Alors n’attendez plus, laissez-vous tenter par le Thermomix de Momix et découvrez une nouvelle façon de cuisiner. Réalisez des desserts gourmands, naturellement sucrés et pleins de saveurs en un rien de temps. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire culinaire et régalez-vous avec des recettes dignes des plus grands chefs. Le Thermomix de Momix est là pour vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires.

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